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정다운 내 생활

탄수화물의 대해 지식 쌓아보자. carbohydrate

탄수화물의 정의 탄수화물은 생명체가 에너지를 얻기 위해 필요한 주요 영양소입니다. 화학적으로는 탄소, 수소, 산소 원자로 구성되어 있으며, 일반적으로 당, 전분, 섬유질 등 다양한 형태로 존재합니다. 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로 작용합니다. 소화과정에서 탄수화물은 당의 형태로 분해되어 혈액 속으로 흡수되고, 이를 통해 세포들이 에너지를 생산하게 됩니다. 또한, 일부 탄수화물은 식이섬유로서 소화되지 않고 소장을 거쳐 배출되는데, 이는 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 탄수화물은 식품에서 다양한 형태로 존재합니다. 당은 과일, 채소, 우유 등 자연적으로 발생하는 식품에서 찾을 수 있으며, 전분은 곡물, 감자, 콩 등에서 발견됩니다. 섬유질은 과일, 채소, 견과류, 곡물 등..
음식에 대한 정보마당 2024. 1. 26. 20:38
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